кептірілген Бхут Жолокиа қызыл елес чили бұрышының жаппай бағасы
Негізгі ақпарат
Елес бұрыш, сонымен қатар бхут жолокиа (ассам тілінде «бутан бұрышы») деп те аталады, Солтүстік-Шығыс Үндістанда өсірілетін түр аралық гибридті чили бұрышы.Бұл Capsicum chinense және Capsicum frutescens гибриді.
2007 жылы Гиннестің рекордтар кітабы елес бұрыш Табаско соусынан 170 есе ыстық, әлемдегі ең ыстық чили бұрышы екенін растады.Елес чили миллионнан астам Scoville Heat Unit (SHUs) деп бағаланады.Дегенмен, ең ыстық чили бұрышын өсіру жарысында елес чилиді 2011 жылы Trinidad Scorpion Butch T бұрышы және 2013 жылы Carolina Reaper алмастырды.
Қолдану
Біздің bhut jolokia жан-жақты және вегетариандық және вегетариандық емес тағамдардың әртүрлі түрлерінің дәмдік профилін жақсарту үшін пайдаланылуы мүмкін.Бұл бұқтырылған тағамдарға, соустарға, каррилерге және т.б. жақсы соққы қосу үшін өте қолайлы.Біздің бхут-жолокиа бұрыштары - рецепттеріне аздап қосымша жылу қосқанды ұнататын чили әуесқойлары үшін міндетті ингредиент.
Артықшылықтары
Біздің бхут-жолокиа ащы бұрыштың басқа сорттары арасында ерекше сапасымен, бай дәмімен және жоғары жылу мөлшерімен ерекшеленеді.Біздің бхут-жолокия максималды жылу деңгейі мен дәмді қамтамасыз ететін тамаша уақытта жиналады.Біз өз клиенттерімізге өнімнің балғындығы мен ұзақ қызмет ету мерзімін арттыратын инновациялық қаптамамыз арқылы жоғары сапалы өнім беруге тырысамыз.Біздің бхут-жолокиа - сіздің барлық дәмді тағамдар қажеттіліктеріңізге арналған тамаша ингредиент.
Ерекше өзгешеліктері
Біздің бхут-жолокия қарқынды жылу профиліне, бай дәмге және ашық қызғылт-қызыл түске ие.Бірегей дәмі мен түсі оны кез келген тағамның ерекше ингредиентіне айналдырады.
Техникалық деректер
| Өнім мәліметтері | Техникалық сипаттама |
| Өнім атауы | Бхут жолокиа чили сабағы жоқ |
| Өлшем | 5-7см |
| Ылғалдылық | 15% Макс |
| Пакет | 15 кг / сөмке |
| Өткірлік | 500000ШУ |
| Афлатоксин | B1<5ppb, B1+B2+G1+G<10ppb2 |
| Охротоксин | 15ppb макс |
| Самлмонелла | Теріс |
| Ерекшелік | 100% табиғат, таза қызыл ұнтақ, судан қызыл, қоспасыз. |
| Жарамдылық мерзімі | 24 ай |
| Сақтау | түпнұсқа орамасы бар салқын және көлеңкелі жерде сақтаңыз, ылғалдан қорғаңыз, бөлме температурасында сақтаңыз. |
| Сапасы | ЕО стандартына негізделген |
| Контейнердегі мөлшер | 12мт/20GP, 24мт/40GP, 26мт/HQ |
